Caldo de pescado. Ingredientes: 2 lib. De pescado o cabezas de pescado. 3 tomates. 6 tazas de agua. 3 ajíes. ...

Caldo de res. Ingredientes: ½ lb. De falda (carne de res). 3 tomates. 1 hueso para sopa. 3 ...

Caldo de pollo. Ingredientes: ½ lb. de pollo o gallina. 3 tomates. Capachos de pollos o gallinas...

Sopas y guisos.